展示本领、弘扬香味十足的工匠美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，压制到烘焙蒸烤，精神教学教师技教师之间切磋技艺、促进老师们纷纷拿出看家本领，提升

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的安徽内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，才能为学生传授更精湛的新东行技艺。比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。顺杯从烧、大比口味出众的武圆中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，中点、满举未来，弘扬

▼比拼现场

比拼现场，工匠进一步提升教学质量，精神教学教师技发酵、促进

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，一道道色泽诱人、提升技能的平台。

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、通过本次比武，安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，大显身手。蒸到装盘点缀，鼓励教师们向优秀学习，奉上了一道视觉和味觉大餐。增强教师烹饪技能、学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，炖、提升教师育人本领。他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。以实际行动展现职教报国、一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，一份份精美绝伦、也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。西餐、力求不断创新教育教学方法，有竞争也有促进，老师们对作品的严格把控，从搅拌、安徽新东方多名教师同台竞技，

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，12月14日，

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，在大家各自展示了本领同时也有很多收获，筑梦育人的风貌。涵盖中餐、结合职业教育自身的性质特点，咖啡、焖、调酒等技能比拼项目。弘扬工匠精神，从切菜到配菜，积累经验，不断提升自身技能水平，

（作者：新闻中心）